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陳輝球,專業(yè)米粉米粉生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)制造中心,讓您輕松實現(xiàn)生產(chǎn)線自動化運(yùn)行、規(guī)?;a(chǎn)、程序化調(diào)控、規(guī)范化管理。若您對自動化米粉生產(chǎn)線有需求或?qū)π袠I(yè)感興趣,歡迎詳詢。陳輝球,期待您的咨詢,歡迎來廠考察。
為讓消費者吃上安全、營養(yǎng)、健康的米粉,興義市盤江同豐食品有限公司投資6000萬元購進(jìn)先進(jìn)的米粉生產(chǎn)線,并與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和優(yōu)質(zhì)原材料相結(jié)合,全力打造“興義米粉”放心工程。
走進(jìn)位于興義市灑金街道工業(yè)園區(qū)的興義市盤江同豐食品有限公司米粉生產(chǎn)車間,自動鮮濕米粉生產(chǎn)線忙碌作業(yè),從原材料預(yù)混、清洗、粉碎到米粉熟化、成型、老化再到煮粉、殺菌、裝籃等環(huán)節(jié),每個工序工人們都配合著機(jī)器做到盡善盡美,全線都保持著全開工的狀態(tài)。該公司總經(jīng)理告訴記者,從一粒米到一根粉,要經(jīng)過10多個小時和十幾道工序才能完成,他們每天的訂單都是當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天配送。
“目前我們米粉加工廠有全國最先進(jìn)的米粉生產(chǎn)線一條,最先進(jìn)的剪粉生產(chǎn)線兩條,三條線開足馬力生產(chǎn)的話每天的生產(chǎn)量能達(dá)到10萬斤左右,完全能夠滿足興義市民每天的用粉需求?!迸d義市盤江同豐食品有限公司總經(jīng)理孫杰向記者介紹道。
除了采用先進(jìn)的米粉生產(chǎn)線外,為了保證米粉的營養(yǎng)與健康,興義市盤江同豐食品有限公司的米粉原材料均采用桂朝米,每一袋大米都存儲在最適宜的溫度下,使用時經(jīng)工作人員拆包后倒入淘洗倉內(nèi)反復(fù)淘洗,清除粉塵和雜質(zhì)后才開始進(jìn)入生產(chǎn)。
孫杰說,以優(yōu)質(zhì)桂朝大米加工出來的米粉、剪粉,它的米香味特別濃,香口脆甜,在市場上也受到廣大市民的青睞。
生產(chǎn)線負(fù)責(zé)人鄧國忠告訴記者,在生產(chǎn)的全過程中,他們不使用任何食品添加劑,每一條米粉均是原材料成型而出,一條條白白糯糯的米粉,在最后配送時,都要經(jīng)過專業(yè)檢測,合格后才會送到進(jìn)行配送,所以在食品安全方面,消費者可以放心食用。
“每一批出產(chǎn)的產(chǎn)品都要經(jīng)過我們的專業(yè)檢驗,主要檢驗米粉中所含的微生物、酸度是否合格,合格以后才能出廠。”興義市盤江同豐食品有限公司化驗員賴貴珍如實說。
目前,根據(jù)訂單情況,興義市盤江同豐食品有限公司每天出粉2萬斤,主要配送至學(xué)校、醫(yī)院、大型餐館等地。
“下一步,我們公司準(zhǔn)備推出易包裝食品,也就是目前市場上的方便羊肉粉、方便牛肉粉這塊些,以此來滿足本地市場以及全國消費者的食用需求?!迸d義市盤江同豐食品有限公司總經(jīng)理孫杰如實說著接下來公司的發(fā)展計劃。
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